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世界经理人 > 世界健康网 > 保健养生> 饮食禁忌  
秋季食盐过量容易诱发感冒
2011-10-27 13:43   来源:
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导致感冒的原因有很多种,饮食不当,睡眠不足,不注意保暖、运动少、精神因素等。医学研究发现,经常吃含盐量高的食物会影响唾液的分泌,口腔内杀菌酶的含量相应减少。同时,食盐中的钠具有较高的渗透性,会抑制上皮细胞的防御能力,感冒病毒便会乘虚而入。

 
 
 
 

【世界健康网讯】秋冬季节忽冷忽热的天气让人难以适应,人体免疫力开始下降,感冒更是在这个季节“乘虚而入”。如这时摄入过多高盐食品,感冒更容易袭人,因此,这个时期饮食应该保持清淡。


  高盐饮食或使病菌侵袭人体

  导致感冒的原因有很多种,饮食不当,睡眠不足,不注意保暖、运动少、精神因素等。医学研究发现,经常吃含盐量高的食物会影响唾液的分泌,口腔内杀菌酶的含量相应减少。同时,食盐中的钠具有较高的渗透性,会抑制上皮细胞的防御能力,感冒病毒便会乘虚而入。

  与此同时,人在熟睡时会产生一种名为“胞壁酸”的物质,可以提高人体对感冒的抵抗力,睡眠不足者其体内胞壁酸的含量会降低;某些体质较弱者平时不常进行户外活动,其抗病能力也相对降低,患感冒的几率比经常参加体育活动者要高2~3倍;另外,英国科学家对394名志愿者进行测试,发现心理平静者的感冒发病率为27%;而精神紧张者的感冒发病率则高达47%。研究人员认为,心理压力大会降低机体免疫功能,从而导致呼吸道防御功能暂时性减退,从而导致感冒。【世界健康网http://health.icxo.com】

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