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什么原因引起亚硝酸盐中毒?如何抢救?
2009-06-18 09:36   来源:百度知道
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  急性中毒原因多为:

  1.将亚硝酸盐误作食盐、面碱等食用。

  2.掺杂、使假。雀巢品牌巴黎水 被检亚硝酸盐含量超标3倍

  3.投毒。>>雀巢

  4.食用了含有大量亚硝酸盐的蔬菜,尤其是不新鲜的叶类蔬菜。

  慢性中毒(包括癌变)原因多为:什么是亚硝酸盐?作用是什么?

  1.饮用含硝酸盐或亚硝酸盐含量高的苦井水、蒸锅水。

  2.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜。

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关键词:中毒   亚硝酸盐   雀巢      
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